イタリア産チーズ【Giolito】

1,450円 (税込）

全15件

ゴルゴンゾーラ　ピカンテ　100gカット GORGONZOLA PICCANTE DOP

1,350円 (税込）
滑らかな食感と、良質のミルクの風味、青カビの程よいぴりっと感がバランス良く溶け合います。
ミラ　マスカルポーネ　250ｇ MASCARPONE MILA

1,188円 (税込）
バゲットはもちろん、様々なパンに合うマスカルポーネです。パスタやパンケーキなど、お料理にもオススメです。グラスに入れたフルーツと合わせてグラスパフェ風にも。ミラマスカルポーネは標高900m以上で搾乳されるミルクから作られています. 乳の旨味を失わせ...
ゴルゴンゾーラクリミフィカート 100gカット GORGONZOLA CREMIFICATO【MONS熟成】

1,420円 (税込）
【MOFチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】イタリア　ロンバルディア州イタリアを代表する、ブルーチーズ「ゴルゴンゾーラ　ドルチェ」です。ＭＯＮＳ氏が熟成させるゴルゴンゾーラはとても滑らかで、クリーミー。青かびと組織の旨みバランスが最高の仕上がりで...
ブラチュック　100gカット BRACIUK　

1,690円 (税込）
チュックとは方言で「酔っ払い」、「ブラの酔っ払い」と言う名前のチーズです。ワイン用ブドウ（バルペラ）の搾りかすに漬け込みお酒の香りが広がる、 GIOOLITO氏のオリジナルチーズです。

パルミジャーノ　レジャーノ　3年熟成　100ｇカット PARMIGIANO REGGIANO Aff.+36M dop

1,490円 (税込）
産地　イタリアロマーニャ州、ロンバルディア州数多くのイタリア料理で使用される、旨味の強いチーズです。パンやパスタ、サラダ等に削るのはもちろん、おやつ、おつまみとしてそのまま食べるのもオススメです！お料理に少し加えるだけで深みが増しますので、色...
ペコリーノ　デベネ　ビオ PECORINO DEBBENE BIO

1,495円 (税込）
品切れ
ブルーディ　ブッファラ　100gカット BLU DI BUFALA

1,450円 (税込）
北イタリアのロンバルディア州ベルガモにある、水牛のチーズ作りで高い評判を得ている「グリッティー一家」で生産される水牛乳からつくられる珍しい青カビタイプです。濃厚な水牛乳のミルキーな風味と、マイルドな青カビの風味がうまく溶け合っています。

品切れ
アバーテ　100gカット ABATE

1,420円 (税込）
朝搾乳したミルクだけで造られており、フレッシュ感があり軽い酸味とミルキーな風味が広がります。山の中で、自由に放牧されている山羊のミルクから作られています。親子三人で製造している小さな農家のチーズです。

品切れ

MOFのチーズ専門店で通販なら【京都・烏丸御池　フロマージュ　ドゥ　ミテス】 | MOFのチーズ専門店をお探しなら