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クレムー　ドゥ　ブルゴーニュ　アラ　トリュフ　CREMEUX DE BOURGOGNE à la TRUFFE

2,740円 (税込）
牛乳にクリームを添加して造られるトリプルクリーム。滑らかで口どけの良い、上品なチーズの中に黒トリュフを挟んだ、芳醇な風味のチーズです。クリスマスや、年末年始など、人が集まる機会が多い時期におすすめ！！マイルドで贅沢な風味のチーズをお楽しみ下さ...

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カマンベールセレクションAOC CAMEMBERT SELECTION aop

2,870円 (税込）
- フランス
【MOFチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】フランス　ノルマンディ地方カルヴァドス県　　250ｇ世界的に人気者のカマンベール。他にはないMONS社熟成のスペシャル熟成のカマンベールを是非ご堪能ください！最初は口の中で、ミルクの甘味やバターの様なこくが広...

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トムドサヴォアフェルミエ 100gカット

1,060円 (税込）
【MOFチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】フランス　ローヌアルプ　サヴォワ県農家製チーズ。ＩＧＰ（保護地理表示）を持つこの地方を代表するセミハードチーズ。藁の湿ったような個性的な香りを持ち、塩気も穏やかで、もっちりとした組織は親しみやすい柔和...

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モンドール【エルベモンス熟成】　

4,320円 (税込）
熟成士エルヴェモンスが手掛けるモンドール！！製造期間限定、秋から冬にかけての人気チーズです。エピセア（モミの木の一種）の香りがミルクの風味と溶け合う、艶やかで滑らかな柔らかいモンドールは、この季節がやってくると必ず食べたくなるチーズの一つです！...

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モンドール【エルベモンス熟成】

4,320円 (税込）
【MOFチーズ熟成士・エルヴェモンスのモンドール】フランスの熟成カーヴより直輸入製造期間限定、秋から冬にかけての人気チーズです。エピセア（モミの木の一種）の木の皮を回りに巻き、エピセアの板の上で熟成させていので、独特の木の香りがチーズに感じられ...

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エポワス　EPOISSES BERTHAUD BOITE

3,240円 (税込）
フランス　シャンパーニュ　ブルゴーニュ地方産　牛乳製表皮をマールドブルゴーニュで洗い、香りは芳しく強めですが、中身はまろやかで上品、繊細なチーズのコクとミルクの風味が味わえます。上質のブルゴーニュの赤ワインとの相性も良いチーズです。

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ハルーミ　

1,520円 (税込）
- キプロス
他のチーズにはない不思議な食感！そのまま食べると「キシキシ」とした食感でミルクの甘味がフワーと広がるハルーミ。焼いて食べるとより一層美味しいくなります！焼いても「不思議」とろーり溶けません。ミルク餅のようなもっちりしたチーズをスイカや夏野菜グリル...

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OVALIE　CENDREE　オヴァリーサンドレ　

2,160円 (税込）
【エルヴェモンスＭＯＮＳのチーズ】シェーブル（山羊乳製）　　　フランス　　ポワトー・シャラント産ポワトー・シャラントでは、山羊のミルクの品質の良さが定評で、伝統的に山羊のチーズが作られて来ました。このチーズは、ここポワトー・シャラントで、フレ...

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PAVE　DU　NORD　パヴェ　ドゥ　ノー　１０ヶ月MONS　１００ｇカット

1,150円 (税込）
- フランス
【MOFチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】フランス　ノール　パ　ド　カレ圏パドカレ県　３．７kg 牛乳ル・チュネル・ドェウ・ラ・コロンジュ昔からミモレットの生産者によって作られていたチーズで、アナトー色素という木の実の外皮を精製した自然の色素でオ...

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300ｇカット　PAVE　DU　NORD　パヴェ　ドゥ　ノー　１０ヶ月MONS・特別価格

2,980円 (税込）
- フランス
【MOFチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】フランス　ノール　パ　ド　カレ圏パドカレ県　３．７kg 牛乳ル・チュネル・ドェウ・ラ・コロンジュ昔からミモレットの生産者によって作られていたチーズで、アナトー色素という木の実の外皮を精製した自然の色素でオ...

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ラクレットフュメ 100gカット

1,080円 (税込）
【ＭＯＦチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】フランス　ローヌアルプ　サヴォワ県溶かすチーズで、人気沸騰中のラクレット。ＭＯＮＳ社からは、スモークしたラクレットをお届します！溶かした時の、スモーキーな香りは、他のラクレットでは味わえない、抜群...

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フロマージュ ドゥ ミテス

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