MOFチーズ熟成士エルベモンス　エルヴェモンス  モンドール チーズ  MONS  山羊のチーズ（シェーブル） 農家製チーズ販売　 フロマージュ ドゥ ミテス
2017年 10月
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2017年 11月
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チーズ熟成士　エルヴェモンス氏（ＭＯＦ　フランス国家最優秀職人）が天然の山の　トンネルを改築、設立したチーズ熟成専門カーブ；ル・チュネルドコロンジュより
空輸で直輸入
臨時休業のお知らせ
10月１日はイベントのため、勝手ながら臨時休業させていただきます。
 
店舗情報
熟成士エルヴェモンスのチーズが多種類入荷（５０種類以上）しています。
次回入荷予定は、9月２８日です。
ご試食しながら、お好みのチーズをお選び下さい！

イタリア・ピエモンテ州ブラのチーズ職人「ＧＩＯＬＩＴＯ」のチーズも入荷しております。
ビット、ブラドーロ　ストラヴェッキオ、ブラチュック、マティネ、その他

スペイン産やイタリア産の、丁寧に造りあげられたチーズも取り揃えております。

https://www.facebook.com/mythese/

　住所：京都市中京区衣棚通り押小路上ル　上妙覚寺町217　ﾄﾞｩエル辻本1階
http://goo.gl/maps/cr1UL
TEL・FAX　075-708-2270　営業時間10時30分〜19時　月曜日定休日

 
300ｇカット・オッソイラティー　MONS　 OSSAU IRATY・　特別価格
300ｇカット・オッソイラティー　MONS　 OSSAU IRATY・　特別価格
3,750円 (税込）
OVALIE　CENDREE　オヴァリーサンドレ　（８月２３日入荷）
OVALIE　CENDREE　オヴァリーサンドレ　（８月２３日入荷）
2,160円 (税込）
[エルヴェ　モンス熟成【ＭＯＮＳ】チーズ]
ピレネーブルビ 100gカット
ピレネーブルビ 100gカット
1,140円 (税込）
[ハード・セミハード]
ゴルゴンゾーラ クリミフィカート 100gカット GORGONZOLA CREMIFICATO
ゴルゴンゾーラ クリミフィカート 100gカット GORGONZOLA CREMIFICATO
1,080円 (税込）
[青カビタイプ]
 
トム　クラユーズ１００ｇカット特別価格
トム　クラユーズ１００ｇカット特別価格
1,070円 (税込）
[ハード・セミハード]
カレ　ドゥ　ヴァル　ド　ミューズ　アラ　ミラベル　CARRE DU VAL DE MEUSE A LA MIRABELLE
カレ　ドゥ　ヴァル　ド　ミューズ　アラ　ミラベル　CARRE DU VAL DE MEUSE A LA MIRABELLE
2,180円 (税込）
[ウオッシュタイプ]
300ｇ　APPENZELLER Extra アッペンツェラー　エクストラMONS特別価格
300ｇ　APPENZELLER Extra アッペンツェラー　エクストラMONS特別価格
3,430円 (税込）
[MONSセレクション・特別価格]
ペルシレ　ド　ボジョレー　１００gカット
ペルシレ　ド　ボジョレー　１００gカット
940円 (税込）
[青カビタイプ]
 
マンステール　フェルミエ 100gカット
マンステール　フェルミエ 100gカット
1,130円 (税込）
[ウオッシュタイプ]
ブルー　ドーヴェルニュ　レクリュ　100ｇカット
ブルー　ドーヴェルニュ　レクリュ　100ｇカット
1,010円 (税込）
[青カビタイプ]
サンネクテール　フェルミエ100ｇカット特別価格
サンネクテール　フェルミエ100ｇカット特別価格
990円 (税込）
[ハード・セミハード]
MONSセレクション・チーズセット【Ａ】(送料・税込価格）
MONSセレクション・チーズセット【Ａ】(送料・税込価格）
5,400円 (税込）
[MONSセレクションセット（送料無料）]
 
ボーフォール　エテ１００gカット
ボーフォール　エテ１００gカット
1,140円 (税込）
コンテ　リザーヴ　１８ヶ月　１００ｇカット COMTE AFF. 18 MOIS TUNNEL DE LA COLLONGE AOP
コンテ　リザーヴ　１８ヶ月　１００ｇカット COMTE AFF. 18 MOIS TUNNEL DE LA COLLONGE AOP
1,080円 (税込）
[ハード・セミハード]
オッソイラティー　MONS　100ｇカット OSSAU IRATY
オッソイラティー　MONS　100ｇカット OSSAU IRATY
1,290円 (税込）
[ハード・セミハード]
シャウルス　レクリュ　１/２カット（約250ｇ）CHAOURCE LAIT CRU HUGEROT
シャウルス　レクリュ　１/２カット（約250ｇ）CHAOURCE LAIT CRU HUGEROT
2,160円 (税込）
 
フルム　ダンベールMONS　１００ｇカット
フルム　ダンベールMONS　１００ｇカット
930円 (税込）
[青カビタイプ]
シャロレ・アフィネ CHAROLAIS AFFINE
シャロレ・アフィネ CHAROLAIS AFFINE
2,790円 (税込）
[シェーブル]
カマンベールセレクションAOC CAMEMBERT SELECTION aop
カマンベールセレクションAOC CAMEMBERT SELECTION aop
2,870円 (税込）
[白カビタイプ]

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8月30日から9月4日（月）まで、新宿・伊勢丹６階　「京都展」に出店しております。
９月２０日（水）から９月２５日（月）までは、銀座・三越　「京都展」に出店致します。