MOFのチーズ専門店で通販なら【京都・烏丸御池　フロマージュ　ドゥ　ミテス】 | MOFのチーズ専門店をお探しなら

■ミモレット8ヶ月 / 70g

（フランス ブルターニュ地方　ロワールアトランティック県　牛乳製　ハード）
ベニの実で着色し、明るいオレンジ色をしたチーズです。
ねっとりと濃い密度で、良質のミルクの風味と程よいコクが楽しめます。

■トム　ド　タランテーズ/ 70g
（フランス・サヴォア地方産　牛乳製　セミハード）
程よい弾力をもったハードタイプのチーズです。
滑らかな口当たりと素朴な旨味が楽しめます。

■サンシモン　ダ　コスタ/ 約70g
（スペイン産 牛乳製 セミハード）
木の枝でスモークした香ばしい風味とミルクのコクが調和しています。

■シャウルス　1/6カット / 約70g
（フランス ブルゴーニュ地方産　牛乳製　フレッシュ）
軽い酸味とミルキーな風味がひろがりホロホロとした食感で、泡のような口溶けです。
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