MOFのチーズ専門店で通販なら【京都・烏丸御池　フロマージュ　ドゥ　ミテス】 | MOFのチーズ専門店をお探しなら

京都・烏丸御池にあるフロマージュ ドゥ ミテスでは、
MOF(フランス国家最優秀職人）チーズ熟成士エルベモンス氏のチーズを、 約70種類直輸入しています。
またイタリア・ピエモンテ州ブラのチーズ職人GIOLITO氏のスペシャルチーズも直輸入しています。

フランスやイタリアなどの、チーズ造りの歴史と伝統がある国々の農家や小規模生産者が、自然の恵みを受けながら丁寧に造り上げたチーズを、直輸入しています。 生産者の温もりが伝わるチーズを、京都でよりいっそう美味しくなるようお手入れして、全国のお客様へお届け致します。