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ミモレット 18ヶ月 100gカット

フランス フランドル地方産など 牛乳製
中身はベニの実で着色し、明るいオレンジ色をしている。
生地は固いが、ねっとりと濃い密度。熟成させるとウニやカラスミのような旨味が出てくる。
価格 : 1,150円 (税込)
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