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お知らせ
2018/03/21「fromage de saison-季節のチーズとワイン-」前田豊三郎商店さんとのコラボ
今回で第4回目となる「fromage de saison-季節のチーズとワイン-」は前田豊三郎商店さんとのコラボのチーズとワインのイベントセミナーです。 今回は「名残のモンドール&旬が始まるシェーブル」がテーマです。  お野菜や果物に旬があるように、チーズにも季節物・旬の物があります。 チーズの基本をお伝えしながら、チーズの切り方、チーズはどうやって作られるの?などを楽しく学んでいただく参加型セミナーです。 そのチーズにペアリングさせたワインは「前田豊三郎商店」さんがセレクト。 5種類+αのチーズと5種類のワインをご用意致します。 日時*3/24(土)14時〜 場所*京都市中京区東洞院三条下ル三文字町220 八百一本館2F「くらすルーム」 会費*4,800円(税込) ご予約・お問合せ*075-708-2270 キャンセルポリシー*開催日まで1週間を過ぎましたキャンセルは致しかねます。キャンセル料100%頂戴いたしますことをご了承くださいませ。

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MOF フィリップ・カイウェット氏を迎えて 春のチーズセミナー  4月7日(土)

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